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PAYPYMES · Café de especialidad y cocina de temporada
La carta
Lo que servimos hoy
10 categorías · 48 opciones preparadas al momento
Entradas5 opciones
- Ensalada mediterránea Nuevo $7.50 Vegetariano. Mezcla de lechugas, tomate cherry, pepino, aceitunas negras, queso…
- Crema de tomate rostizado Nuevo $5.90 Vegetariano. Crema de tomates rostizados al horno con albahaca fresca, crotones…
- Ceviche de camarón Nuevo $10.50 Camarones marinados en limón con cebolla morada, tomate, chile verde, cilantro …
- Alitas búfalo (8 piezas) Nuevo $8.90 Picante. Alitas de pollo crujientes bañadas en salsa búfalo, acompañadas de bas…
Platos principales7 opciones
- Pollo frito crujiente Nuevo $9.50 Tres piezas de pollo marinado en suero de leche y especias, fritas hasta quedar…
- Costillas BBQ de cerdo Nuevo $16.50 Media costilla de cerdo cocinada lento por 6 horas, glaseada con salsa BBQ ahum…
- Salmón a la parrilla Nuevo $18.90 Filete de salmón a la parrilla con mantequilla de limón y eneldo, espárragos y …
- Pechuga a la plancha Nuevo $12.90 Pechuga de pollo marinada en hierbas, a la plancha, con vegetales salteados y s…
Especialidades de la casa4 opciones
- Plato típico salvadoreño Nuevo $7.90 Menú del día: casamiento, plátano frito, frijoles molidos, crema, queso fresco,…
- Mariscada en crema Nuevo $22.50 Sopa cremosa de camarón, calamar, mejillones y pescado con un toque de coco y c…
- Parrillada mixta para dos Nuevo $28.90 Puyazo de res, pollo, chorizo argentino y costilla de cerdo a las brasas, con c…
- Lomito de res al chimichurri Nuevo $24.90 Corte de lomito de res de 10 oz a la parrilla, bañado en chimichurri de la casa…
Postres4 opciones
- Pastel tres leches Nuevo $5.50 Bizcocho esponjoso empapado en tres leches, cubierto con merengue y un toque de…
- Flan de caramelo Nuevo $4.50 Flan casero de vainilla, suave y cremoso, bañado en caramelo dorado.
- Cheesecake de fresa Nuevo $5.90 Cheesecake cremoso estilo Nueva York sobre base de galleta, cubierto con salsa …
- Volcán de chocolate Nuevo $6.50 Bizcocho tibio de chocolate con centro fundido, servido con helado de vainilla …
Bebidas8 opciones
- Horchata de morro Nuevo $2.25 Bebida tradicional de semilla de morro, arroz, canela y cacao.
- Té frío de durazno Nuevo $2.00 Té negro helado con sabor a durazno y rodaja de limón.
- Café americano Nuevo $1.75 Café de altura salvadoreño, recién preparado.
- Limonada con hierbabuena Nuevo $2.50 Limonada natural con hierbabuena fresca y hielo.
Vinos y cervezas4 opciones
- Copa de vino blanco Sauvignon Nuevo $6.00 Copa de 150 ml de vino blanco Sauvignon Blanc, fresco y frutal.
- Copa de vino tinto Malbec Nuevo $6.50 Copa de 150 ml de vino tinto Malbec, notas de ciruela y especias.
- Cerveza artesanal IPA Nuevo $4.50 Cerveza artesanal estilo IPA, notas cítricas y amargor balanceado. Vaso de 16 o…
- Cerveza nacional 355 ml Nuevo $2.50 Cerveza tipo lager nacional en botella de 355 ml, bien fría.
Para pedir
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Favoritos de la casa
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Nachos
Nachos supremos
Totopos con queso fundido, carne molida, frijoles, pico de gallo, guacamole y crema.
$5.50
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Hot dogs
Hot dog con queso
Salchicha de res bañada en queso cheddar fundido y jalapeños opcionales.
$3.25
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Entradas
Ensalada mediterránea
Vegetariano. Mezcla de lechugas, tomate cherry, pepino, aceitunas negras, queso feta y vinagreta de limón con orégano.
Vegetariano
$7.50
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Entradas
Crema de tomate rostizado
Vegetariano. Crema de tomates rostizados al horno con albahaca fresca, crotones dorados y un toque de crema.
Vegetariano
$5.90
Nuevo
Entradas
Ceviche de camarón
Camarones marinados en limón con cebolla morada, tomate, chile verde, cilantro y aguacate; servido con tostadas de maíz.
$10.50
Nuevo
Entradas
Alitas búfalo (8 piezas)
Picante. Alitas de pollo crujientes bañadas en salsa búfalo, acompañadas de bastones de apio, zanahoria y aderezo ranch.
Picante
$8.90
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Entradas
Trío de pupusas revueltas
Tres pupusas de masa de maíz rellenas de chicharrón, frijol y quesillo, servidas con curtido de repollo y salsa de toma…
$4.50
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Platos principales
Pollo frito crujiente
Tres piezas de pollo marinado en suero de leche y especias, fritas hasta quedar doradas y crujientes. Promoción del mes.
$9.50
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Platos principales
Costillas BBQ de cerdo
Media costilla de cerdo cocinada lento por 6 horas, glaseada con salsa BBQ ahumada y servida con elote asado.
$16.50
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Platos principales
Salmón a la parrilla
Filete de salmón a la parrilla con mantequilla de limón y eneldo, espárragos y papas cambray.
$18.90
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Platos principales
Pechuga a la plancha
Pechuga de pollo marinada en hierbas, a la plancha, con vegetales salteados y salsa de champiñones.
$12.90
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Platos principales
Tacos al pastor (3)
Picante. Tres tacos de cerdo adobado al pastor con piña asada, cebolla, cilantro y salsa roja de chile de árbol.
Picante
$8.50
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Platos principales
Pasta pomodoro con albahaca
Vegetariano. Spaghetti al dente en salsa pomodoro de tomate natural, ajo, aceite de oliva, albahaca fresca y queso parm…
Vegetariano
$11.50
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Platos principales
Hamburguesa clásica de res
Torta de res de 1/3 lb a la parrilla, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y salsa de la casa en pan br…
$9.90
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Especialidades de la casa
Plato típico salvadoreño
Menú del día: casamiento, plátano frito, frijoles molidos, crema, queso fresco, huevo estrellado y tortillas recién hec…
$7.90
Nuevo
Especialidades de la casa
Mariscada en crema
Sopa cremosa de camarón, calamar, mejillones y pescado con un toque de coco y chile dulce; servida con pan de ajo.
$22.50
Nuevo
Especialidades de la casa
Parrillada mixta para dos
Puyazo de res, pollo, chorizo argentino y costilla de cerdo a las brasas, con chimichurri, cebollín asado y tortillas. …
$28.90
Nuevo
Especialidades de la casa
Lomito de res al chimichurri
Corte de lomito de res de 10 oz a la parrilla, bañado en chimichurri de la casa, con papa horneada y vegetales asados. …
$24.90
Nuevo
Postres
Pastel tres leches
Bizcocho esponjoso empapado en tres leches, cubierto con merengue y un toque de canela.
$5.50
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Postres
Cheesecake de fresa
Cheesecake cremoso estilo Nueva York sobre base de galleta, cubierto con salsa de fresas naturales. Postre de temporada.
$5.90
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Postres
Volcán de chocolate
Bizcocho tibio de chocolate con centro fundido, servido con helado de vainilla y frutos rojos.
$6.50
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De la casa
Especialidades de la casa
Recetas propias, preparadas con calma.
01
Especialidades de la casa
Lomito de res al chimichurri
Corte de lomito de res de 10 oz a la parrilla, bañado en chimichurri de la casa, con papa horneada y vegetales asados.
Maridaje sugerido: copa de vino tinto Malbec.
$24.90
02
Especialidades de la casa
Parrillada mixta para dos
Puyazo de res, pollo, chorizo argentino y costilla de cerdo a las brasas, con chimichurri, cebollín asado y tortillas.
Maridaje sugerido: Cabernet Sauvignon o cerveza artesanal IPA.
$28.90
03
Especialidades de la casa
Mariscada en crema
Sopa cremosa de camarón, calamar, mejillones y pescado con un toque de coco y chile dulce; servida con pan de ajo.
$22.50
04
Especialidades de la casa
Plato típico salvadoreño
Menú del día: casamiento, plátano frito, frijoles molidos, crema, queso fresco, huevo estrellado y tortillas recién hechas.
$7.90
De temporada
Menú del día y promociones
Por tiempo limitado: aprovechalos mientras estén vigentes.
Válido hasta 16 nov 2026
Cheesecake de fresa
Cheesecake cremoso estilo Nueva York sobre base de galleta, cubierto con salsa de fresas naturales. Postre de…
$5.90
Válido hasta 16 nov 2026
Plato típico salvadoreño
Menú del día: casamiento, plátano frito, frijoles molidos, crema, queso fresco, huevo estrellado y tortillas …
$7.90
Válido hasta 16 nov 2026
Pollo frito crujiente
Tres piezas de pollo marinado en suero de leche y especias, fritas hasta quedar doradas y crujientes. Promoci…
$9.50
El ritual
Despacio, como debe ser
48Opciones en la carta
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